Accueil / La carte

La carte

En détails

  • MENU DÉJEUNER
  • ENTRÉES
  • PLATS
  • DESSERTS
  • (Au déjeuner du mardi au samedi)

  • Entrée-Plat OU Plat-Dessert

    22€

  • Entrée-Plat-Dessert

    26€

  • Entrées du jour Terrine de campagne, confiture d'oignons et kumquat OU Salade de poulpe en piémontaise

  • Chutney de melon des Charentes et copeaux de foie gras

  • Œuf mollet bio, flétan fumé et piperade

  • ******

  • Plats du jour Filet de canette rôti aux herbes, jus au Sauternes et purée d'agria OU Dos de truite de mer poêlé, ratatouille, fregola et coulis de tomates

  • Risotto à l'encre, calamars et crevettes, vierge de légumes croquants

  • Daube de bœuf aux olives vertes et citron, frites de polenta et haricots verts

  • ******

  • Desserts du jour Tartelette aux fruits rouges OU Vacherin glacé abricot et chocolat

  • Fromage de Martine Dubois

  • Sundae au caramel salé et cacahuètes

  • Chutney de melon des Charentes et copeaux de foie gras Melon chutney and slices of foie gras

    11€

  • Œuf mollet bio, flétan fumé et piperade Organic half-boiled egg, smoked halibut and mixed vegetables

    11€

  • Poêlée croustillante de ris de veau et pleurotes Pan-fried sweatbreads and oyster mushroms

    15€

  • Crumble de figues et chèvre frais, magret fumé et vinaigrette au miel Fig and goat cheese crumble, smoked duck breast and honey dessing

    12€

  • Foie gras de canard confit, compotée de fruits d'été Duck « Foie gras », summer fruits jam

    13€

  • Ceviche de daurade royale et pêche à la vanille, mesclun croustillant Sea bream and peach ceviche,vanilla dressing and green salad with chips

    25€

  • Risotto à l'encre, calamars et crevettes, vierge de légumes croquants Squid ink risotto, squids and prawns, marinated vegetables

    21€

  • Côte de cochon Label Rouge sautée, sauce barbecue (maison, bien sûr!) et écrasé de pommes de terre Pan-fried pork chop, home made barbecue sauce and mashed potatoes

    23€

  • Daube de bœuf aux olives vertes et citron, frites de polenta et haricots verts Braised in wine beef, green olives and lemon, polenta fries and green beans

    21€

  • Filet de bar rôti, fromage blanc aux herbes et légumes sautés Roasted sea bass, cottage cheese sauce and pan-fried vegetables

    24€

  • Faux filet de veau poêlé, sauce aux morilles, pommes sautées et girolles Pan-fried veal sirloin steak, morels sauce and pan-fried chanterelles and potatoes

    27€

  • Les fromages de Martine Dubois Cheese assortment

    8€

  • Millefeuille à la fleur de noisette, caramel au beurre salé Sundae au caramel salé et cacahuètes Salted caramel sundae and peanuts

    7€

  • Café gourmand (Thé: +2€) Café gourmand: selection of deserts with a coffee (Tea: +2€)

    10€

  • Coupe de fruits rouges Red fruits

    12€

  • Riz au lait, framboises à la passion et tuile au chocolat Rice with milk, raspberrie and passion fruit juice, chocolat biscuit

    8€

  • Gratin de pêche aux amandes Peach and almond « gratin »

    8€

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
/ / / / /

Le Tourbillon

116 Rue des Dames, 75017 Paris, France

0185093956

Suivez toute l’actualité de Le Tourbillon

Inscrivez-vous à notre newsletter et restez informés des prochains évènements et promotions.